美味しいコーヒーを家で飲むにはどうしたらいいか、と訊かれることがしばしばある。
美味しいコーヒーを飲むために重要なのは、美味しいコーヒー豆を手に入れること。
気に入った豆を手に入れることが大事、と思う。
僕も家では紙でコーヒーを淹れる。
自分の豆の時もあれば、他所で買った豆の時もある。
美味いコーヒーがあることは幸せだ、と思う。
いい珈琲屋が近くにあることが幸せだとも思う。
田島珈琲店の豆なら間違いないと強く推すが、どうだろう。
自宅でも田島珈琲店をお楽しみいただけます。
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