見知っている車がやって来た。
珈琲仲間が店を始めると、わざわざ報告に来てくれた。
静岡県藤枝市には随分と通った。
珈琲屋を始める前、師匠になってくださいと日参した。
正確には、月に一、二回だったから月参というべきか。
僕がこのコーヒー、と思えた店はその時点ですでになく、インターネットで自家焙煎の店を探しては行って飲んだ。
偶然に、鳥目散帰山人という人のブログにあった藤枝の店を知った。
夏の暑い日、副店長と二人で訪れた。
通った挙句、結局マスターは首を縦には振らなかったが、訊きたいことは何でも訊けと言ってくれた。
そのマスターを介して、今回開店する彼と知り合った。
駿河へ行く機会がありましたら、どうか行ってみてください。
静岡県藤枝市藤岡五丁目八ー二
珈琲不二
当店共々、宜しくお願い致します。
自宅でも田島珈琲店をお楽しみいただけます。
珈琲豆の通信販売はこちらからお願い致します。https://taj511496.owndshop.com
